Frankreich
Auvergne-Schinken
Description
Der Auvergne-Schinken besteht aus Fleisch aus Frankreich und wird nach einer alten Tradition aus der Auvergne hergestellt. Er wird neun Monate gepökelt, getrocknet und gereift, was zu seiner festen Textur und seinem nussigen Aroma führt. Ideal für den Aperitif oder als Vorspeise sind seine feinen Scheiben ein Genuss!
Weight :
100gOrigin
Der Auvergne-Schinken wird aus dem Schinken, also der Keule des Schweins, hergestellt.
Nutritional values for 100g
220 Kcal - 921 Kj - 27 g Eiweiß - 12 g Fett - 4,8 g gesättigte Fettsäuren - 1 g Kohlenhydrate, davon 1 g Zucker - 6,5 g Salz
Recipe ideas
Kartoffelgratin mit Maroilleskäse und Auvergne-Schinken
Ein Rezept der Auvergne Schinken anders zu schmecken.
See also
Dünne scheiben Auvergne-Schinken
In handlicher Verpackung kann er überall mit! Ideal für den Aperitif oder als Vorspeise sind seine feinen Scheiben ein Genuss !
