BIO-Coppa aus Ajaccio

Für alle geselligen Momente, mit der Familie oder mit Freunden, bieten wir Ihnen ein neues Produkt, BIO-Coppa aus Ajaccio.

Dieses Vorderrippenstück des Schweins wird mit trockenem Salz gepökelt und danach mit korsischem Laubbaumholz geräuchert und getrocknet.

Sein schmelzend-kräftiges Aroma wird aus Ihren Aperitifen und Ihren Raclettes nicht mehr wegzudenken sein.

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